Boulangerie Bio Pains Perdus


パン・ペルデュの商品コンセプトと思い

フランスの家庭では、残ったパンを翌日に、卵・牛乳・砂糖を混ぜたものに浸してバターを引いたフライパンで焼いて食べています。

それは、各家庭、独特の味付けであり、
フランス人にとって、とても懐かしい「お母さんの味」です。
安心で安全

残ったパンを再利用する
エコロジー(ビオ)の発想

そんなエコロジー(ビオ)感覚を大切に、毎日新鮮な素材をもとに皆様に安心してお召し上がりいただけるパンを焼き続けて参ります。

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